لوبیا سفید ریز بی رقیب 450 گرم

گروه تولیدی دردانه بی‌رقیب که با برندی به همین نام محصولات خود را در اختیار مصرف‌کنندگان قرار داده  که به گفته‌ی خود قصد دارد سلامت روح و جسم را توامان رقم بزند و در این راه تلاش کرده است. دامنه‌ی تولیدات این برند بسیار گسترده‌ بوده و بخش اعظم نیازهای یک خانوار را پوشش می‌دهد، محصولاتی شامل حبوبات ،آرد ،ادویه جات ، غله، خشکبار، سبزیجات ، سویا و آرد بدون گلوتن و بسیاری موارد دیگر . یکی از این محصولات لوبیا سفید ریز بی رقیب است.

خواص لوبیا سفید

• منبع ارزان قیمت و مقرون به صرفه پروتئین بوده و برای گیاهخواران استفاده از آن بسیار توصیه می‌گردد.
• فیبر محول فراوانی را داراست که در تولید و آزادسازی انرژی اثر داشته و سطح قند خون را در حد نرمال نگه می‌دارد.
• منیزیم قابل توجه این محصول در منظم کردن ریتم جریان خون و بهبود عملکرد قلب موثر خواهد بود.
• ماده‌ای گمنام اما موثر در سلامتی به نام مولییدن دارد که در سم زدایی بدن نقش مهمی را ایفا می‌نماید.
• شاید جالب باشد بدانید که این محصول در تقویت حافظه و جلوگیری از بیماری‌های شناخی مفیدست.
• چربی بسیار پایینی داشته و کنترل وزن و لاغری می‌توان از آن استفاده نمود.

نکته: خیساندن آن برای جلوگیری از نفخ الزامی بوده و برای ماندگاری بالا بهتر است که در ظرف دربسته و در فضای خشک و خنک نگهداری گردد.

پوره لوبیاسفید

مواد لازم:

نیم کیلو لوبیا سفید، یک قالب کره 50 گرمی، شیر نصف پیمانه، کمی نمک

 طرز تهیه:

لوبیاها را از قبل بخیسانید و بعد همراه با نمک بپزید و آبکش کنید و بعد چرخ کرده یا با کمک پوره‌ساز کاملاً یکدست نمایید. مجدداً داخل قابلمه ریخته و شیر را داخل آن میریزیم و هم میزنیم تا جذب هم شوند. بعد پوره را از روی حرارت برداشته و کره را داخل آن می اندازیم و مخلوط می کنیم. پوره را داخل ظرف مناسب ریخته یا با ماسوره شیرینی شکوفه زده و تزیین می‌کنیم.